現在、ベトナムの食肉及び肉製品の輸入に関する各種規定は十分に整えられている。ベトナムにこれら品目を輸出、流通させる場合、輸出国は5つのプロセスを経なければならない。 輸出国はまず、各種飼料、動物感染症に関する情報、感染症検査プロセスとその結果、肉製品に対する食品安全検査の結果などを検疫局に提出する必要がある。これら手続きを経て、輸入リスク評価で輸出国が国際規定に則ったベトナムの食...
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