Lao Cai省では、有機茶の面積拡大が茶産業の重要な戦略となっており、その推進において省の農業普及システムが主導的な役割を果たしている。現在、同省の茶の総面積は1万6,082ha、年間生産量は約12万8,970トンに達しており、市場の品質・安全・持続可能性への要求が高まる中、有機栽培への転換は不可欠な状況だ。 　Lao Cai省農業普及センターは、Ban Lien、Ta Cu Ty...

　IoT技術とVietGAHPプロセスの導入により、ハイフォン市の養殖場では鶏舎環境の厳格な管理が可能となり、生産性の向上と製品品質の確保が実現している。 　ハイフォン市農業普及センターがViet Khe社で展開している「ハイテク・自動化を応用した食肉用鶏飼育モデル」は、有害ガス、温度、気圧の管理・監視を製品の消費結びつけるもので、生産性の向上だけでなく、リスクの低減と持続可能な生産の...

　ベトナムの農業保険（BHNN）は、約40年の歴史がありながら、依然として市場が成熟していない。2026年3月9日、財務省保険管理局が開催した改訂議定書の意見聴取会議では、農家、保険会社、地方自治体が直面している深刻な課題が浮き彫りとなった。 ベトナムの農業保険市場は、リスクの高さと仕組みの複雑さから、買い手（農家）と売り手（保険会社）の双方が消極的な状況にある。農家側の要因としては、...

　副産物由来のバイオタンパク質は、魚粉不足の圧力に対する技術的解決策であるだけでなく、ベトナム水産業のコスト削減を助ける新たな道を開くものだ。 　Precedenceresearchによると、世界の魚粉市場規模は2025年に109.1億ドルに達し、2034年には約205.9億ドルにまで拡大すると予測されている。高品質な水産飼料への需要増加に伴い、魚粉市場は著しい成長を見せている。魚粉は...

　ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）によると、2026年1月のベトナムのエビ輸出額は3億7,960万ドルに達し、前年同期比で22%増という2桁成長を記録した。年初早々の好調な滑り出しは、特にアジア市場を中心とした注文の回復を明確に示している。 　この成長を牽引したのは、旧正月（テト）前の需要が高まった中国と日本である。中国は1億2,960万ドル（15%増）を記録して最大の輸出市場...

　Hue市人民委員会とQue Lamグループは3月5日、2026年から2030年にかけての有機・循環型農業経済およびバリューチェーン連携の構築・発展に関する協力覚書を締結した。この提携は、行政、企業、市民の連携を強化することで、Hue市を緑・清潔・美の街へと発展させる持続可能な農業モデルの確立を目的としている。 　今回の協力では地域の強みを活かした有機農産物のバリューチェーン拡大に焦点...

　2026年3月6日、Nha Trang大学で「政府・科学者（大学）・企業」の三者連携に関する座談会が開催された。この会合は、科学技術の発展、イノベーション、およびデジタルトランスフォーメーションに関する政治局の決議第57-NQ/TW号を具現化するための重要なステップとして位置づけられている。 　農業環境省・科学技術局の Nguyen Huu Ninh 副局長は、研究成果を社会実装する...

　異業種から農業へ大胆に転換した Pham Ngoc Dung 氏は、泥を使わないタウナギ養殖モデルで成功を収め、年間66億ドン（約4,000万円）以上の売上を達成している。 　Ha Tinh 省の「炎熱と豪雨」の地として知られる過酷な環境下で、Ha Huy Tap に住む Dung 氏の起業物語は、環境に適応し持続可能な生計を創造する現代的な農業思考の輝かしい先例となっている。農業出...

　ベトナムの農林水産業は2026年最初の2か月間において、安定を維持し、テト（旧正月）期間中の食品供給を十分に確保した。耕作面では作付け面積や進捗に調整が見られる一方、畜産は豚や家畜を中心に回復し、水産養殖も価格の好転を受けて堅調に推移している。 　統計局の発表によると、2026年2月20日時点の全国の冬春米の作付け面積は273万haで、前年同期より5万8,000ha減少した。 　北...

　ベトナム水産物輸出加工協会（VASEP）によると、2026年1月のベトナム産ティラピアの輸出額は1,500万ドルに達し、前年同期比で334%という驚異的な成長を記録した。2025年通年の輸出額も前年比141%増の9,900万ドルとなっており、ティラピアはベトナムの水産物輸出において急速に存在感を高めている。 　2026年1月の市場別データでは、ブラジルが輸出額800万ドル（シェア56...