ベトナム農業 大規模養牛、農業副産物を活用 (927文字) 2025年09月03日 2025年09月03日 伝統的な牛の飼育では、青草が主要な飼料源だが、近年、工業作物の開発や植林によって牧草地の面積は縮小し続けている。Hue市は牛の飼育に適した環境を有しているものの、牧草地が不足しており、このボトルネックを解消するため、同市農業普及センターは2019年から、稲藁や農業副産物を青草の代替として活用する方法を導入した。 Hue市では、毎年約5万4,500haで稲が作付けされ、30万トン以上...
ベトナム農業 持続可能な海上養殖の発展を探る (672文字) 2025年09月03日 2025年09月03日 国立農業普及センターは8月29日、Quang Ninh省Cua Ong区で、Quang Ninh省農業環境局と共同で、「安全で持続可能、生産性が高く気候変動に適応した海洋水産養殖の発展」をテーマとする座談会を開催した。 座談会では、Quang Ninh省の海洋養殖に残る課題を解決するため、率直な意見交換が行われた。 農業普及センターの代表は、海洋養殖がベトナムの海洋経済発展戦略にお...
ベトナム農業 商業農業の黄金の地 (1,456文字) 2025年09月01日 2025年09月01日 Dong Thap省Tan Phu Dongはかつて、バナナやヒルギの密林が広がり、一年中塩風にさらされる未開の貧しい土地だったが、1975年の解放後、国有農場が設立された。 人々は当初、開墾や家を建てると同時に、酸性や塩分を含む土壌と闘った。ヒルギやバナナの森は、水田、ココヤシ林、イグサ林に取って代わられ、Phu Dong農場という名は、開拓精神と新しい土地を築き上げる意志の象徴...
ベトナム農業 農場が持つ力、農林業に大企業を呼び込むチャンス (993文字) 2025年09月01日 2025年09月01日 1950、60年代に設立された国営農場、林業公社は、各省の労働力、特に深刻な労働力不足に直面していた山岳地帯に、低地から来る若く健康な労働者が再配置され、経済・社会発展と国境警備に貢献していた。この構想は、当初は非常に優れた効果を発揮し、当時のNghe An省は、これらの農場・林業公社のおかげでオレンジや木材などを輸出することができた。しかし、国の発展に伴い、農場・林業公社の発展は時代...
ベトナム農業 温室効果ガスの削減モデル、1haあたり600万ドンの利益増 (383文字) 2025年08月31日 2025年08月31日 Vinh Long省農業普及センターは、Phuoc Hao合作社で「メコンデルタにおける輸出用米生産地域の持続可能な発展のための排出量削減稲作」モデルの暫定評価会議を開催した。 2025年夏秋期、50haの面積で実施された同モデル試験栽培に34戸の農家が参加した。新しい技術プロセスを適用することで、慣行栽培と比較して、投入コストを15%削減、種子を40〜50%(60〜70kg/ha...
ベトナム農業 食糧不足の国から農業輸出国家へと成長したベトナムの足跡 (1,145文字) 2025年08月31日 2025年08月31日 1945年の八月革命以前、ベトナム農業は植民地支配によって資源の搾取と農民の労働力収奪に苦しみ、疲弊していた。その結果、1945年には200万人以上が餓死するという深い歴史の痛みを残した。革命後、農業の最優先課題は国民の食料確保だった。政府は生産増加運動を開始し、わずか10年間(1945~1954年)で、農業は抗戦運動に人的・物的資源を供給するという使命を達成。1954年には食糧生産量...
ベトナム農業 科学技術が導く林業の未来 (779文字) 2025年08月30日 2025年08月30日 1980年代末に27%強だった森林被覆率が、今日安定した42.02%という数字に達するまで、林業は人々の力と土地だけでなく、科学技術という強固な基盤によっても長い道のりを歩んできた。品種、育林技術、保存、加工における技術の進歩は、林業を輸入超過の状態から脱却させ、2024年には144億ドル以上の輸出超過をもたらした。同時に、技術と原材料の完全な自給自足も達成された。 ベトナム林業科...
ベトナム農業 新たな状況に適した農業普及システムへのアップデート (893文字) 2025年08月28日 2025年08月28日 農業普及の役割は、持続可能な農業発展のプロセスにおいてますます重要視されている。彼らは知識、科学技術、そして現代的な生産組織を現場に届ける重要な架け橋だ。 メコンデルタ地域には、現在2,700以上の農業合作社と21の合作社連合がある。これらの集合的な経済組織は、バリューチェーン連携の中心的な役割を担っている。しかし、農業合作社には、管理能力、デジタル化、資源、製品の標準化といった面...
ベトナム農業 稲藁から有機肥料を生産、化成肥料にかかるコストを30%削減 (620文字) 2025年08月28日 2025年08月28日 ベトナムでは、稲の収穫期を迎えるたびに、藁の処理という厄介な問題に直面している。最も一般的だが最も有害な解決策は、藁を焼却することだ。これは、大気汚染を引き起こし、貴重な有機資源を無駄にし、土壌を劣化させる可能性がある。しかし、科学技術の進歩により、この農業廃棄物を価値ある製品に変える解決策がいくつも開発されている。その一例が、ハオフォン市にあるTMH環境・サービス社のバイオ製剤「EC...
ベトナム農業 持続可能なエコ農業の発展、現場に届く政策を (714文字) 2025年08月27日 2025年08月27日 エコ農業の発展は「政策は豊富だが、技術は貧弱」という逆説的な問題に直面しており、多くのモデルが「試験的プロジェクトの罠」に陥りやすい。専門家は、政策が具体的なサービスとして「現場に届き」、透明な測定・報告・検証(MRV)システムがあれば、エコ農業は持続可能な経済の原動力となると強調している。 農業計画・設計研究所のBui Hai Nam副所長は、気候変動が厳しさを増す中、エコ農業と...