有料会員への登録により、全ての過去記事の閲覧が可能となります。
青果物の加工、硝酸塩の使用を禁止(250文字) 2020年12月05日
農業農村開発省農林水産品質管理局（Nafiqad）は、青果物に含まれる硝酸塩の許容限界について案内した。 これによると、保健省と農業農村開発省が公告している現行法令においては、青果物における硝酸塩の許容限界についての規定は存在しない。 しかしながら、保健省が2019年に公告した、食品添加物の使用・管理に関する通達24/2019/TT-BYT号では、加工青果物に関して、硝酸塩を食...
個別記事購入よりもお得な有料会員登録をご検討下さい