有料会員への登録により、全ての過去記事の閲覧が可能となります。
ベトナムに輸入される安価な中国ザリガニの危険性(1,117文字) 2019年05月27日
最近のベトナム市場には、奇妙なエビと称するザリガニが様々な名前で呼ばれ、売られている。 中国からベトナムに輸入されるこのザリガニは、カニのような大きなハサミを2本持つ。身体は赤く、その身はブラックタイガーのような甘みがあり、様々な料理に使うことができ、国産のエビやロブスターよりも安価なことから、多くの消費者に好まれている。 ある農業専門家によると、この種のザリガニは外来生物に指定され...
個別記事購入よりもお得な有料会員登録をご検討下さい