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ココナッツ生産部門、立ちはだかる数々の課題(830文字) 2026年04月06日
ベトナムのココナッツ産業は、年間輸出額が11億ドル（約1,650億円）を突破しながらも、国際市場における地位はまだ十分とは言えない。世界最大の消費市場である中国（2025年の輸入量110万トン）において、ベトナムの生食用ココナッツのシェアは約8%に過ぎず、インドネシアやタイに大きく引き離されている。 市場シェアだけでなく、ベトナム産ココナッツの価値が競合他社より低い点も課題だ。専門...
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