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各部門横断的な連携による食料システムの変革(894文字) 2025年11月05日
ベトナム農業はこれまで、「多量・安価」を優先する生産量増大モデルで発展してきた。しかし、気候変動や世界的な栄養危機に直面し、その限界に達しているため、ベトナムはより持続可能な農業・食料システムへの転換を余儀なくされている。 食料・食糧システム転換パートナーシッププログラム（FST-P）の上級専門家であるTran Van The博士は、この転換は「生産方法だけでなく、管理と連携の考え方...
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