Kien Giang省の汽水エビ養殖面積は13万6,000haに上り、年間生産量は12万1,000トンに達している。養殖面積は全国2位を誇るが、生産量ではメコンデルタ地方で4番手と遅れをとっている。大規模養殖を実施する企業や農家が少ないこと、病気の蔓延、エビ価格の低下などが原因に挙げられている。 省内には、大規模養殖を実施する企業が10社あるが、汽水エビをはじめとして、世界的な水...
カントー大学はこのほど、慈善団体ActionAidベトナム支部及びBac Lieu省農業農村開発局と「水産養殖における温室効果ガス削減」に関するセミナーを開催した。ActionAidベトナム支部は現在、非営利組織BftW(Bread for the World)とともに、「メコンデルタ地方のエネルギー転換と気候変動への対応プロジェクト」の枠組みの中で、エビ養殖における温室効果ガス削減に...
Ben Tre省のDong Duongココナッツ株式会社は現在、大阪公立大学と協力して、ココナッツの胚乳(中の白い部分)の加工から排出される副産物からガソリンとバイオディーゼルを生産する研究に投資していると発表した。 同社は2021年、大阪公立大学の研究者たちと協力し、航空機用のバイオ燃料とディーゼルオイルの生産プロジェクトを開始した。研究によると、ココナッツオイルの炭素鎖、成分...