L ’ang FramブランドのQuang Thai社（Lam Dong省Duc Trong県のDinh An村）は、日本の技術を使った干し柿工場を、正式に稼働させた。 これは、ベトナム最大の生柿を乾燥させる加工工場で、工場の面積は3,000m2、加工能力は1日あたり生柿を最大5トン加工できる。 ダラットにある山の特産品である美味しい天然の干し柿製品を市場に売り出すため、日本の技術者が直...

豚肉の供給が減少し価格が不当に押し上げられ、消費者に悪影響を与えていることから、Vuong Dinh Hue副首相は、農業農村開発省に対して、商工省と協力して政府が双方向の貿易関係にある各国から、豚肉を通常よりも多く輸入するための解決策を提案するよう要求した。 輸入は一時的な解決策 　統計局の分析によると、2019年第4四半期、豚肉の需要量は60万トン以上に上り、2019年10月のデータ...

ベトナムのココナツ栽培面積は、世界93か国中7位の広さを誇る。 国際ココナツコミュニティ（ICC）の評価によると、ベトナムのココナツは世界で最も生産能力が高く、品質も最高水準だという。 全国で17万5,000haで栽培され、8割はメコンデルタ ベトナムで栽培されているココナツは、ゴム・コショウ・カシューナッツに続き、全国で4番目に広い栽培面積を持つ商業用の多年生植物だ。 特にメコンデルタ...

総面積は4.6haで、フェーズ1の生産能力は年間20万トン。 (Baohanam.com.vn 11月19日)...

ドイツ連邦経済協力開発省（BMZ）は、ベトナムが環境と社会に優しい成長戦略を策定するため、今後2年間で2億1,340万ユーロを支援することを約束した。 在ベトナムドイツ大使館の情報によると、この支援は、▽効率的な方法でエネルギーを供給、▽再生可能エネルギーの市場アクセス能力、▽メコンデルタ地域のマングローブ林への植林による沿岸地域の保護、▽ベトナム北部と中部での持続可能な森林経済の実施の...

ホーチミン市商工業局は11月14日、『ホーチミン市の豚取引所の予想モデルを運営するための意見収集と意見交換』セミナーを開催した。 国内外の専門家や、各輸出入企業、畜産や屠殺企業、市内の卸売市場などから14の意見が発表され、2021年からの運営を予定している市の豚取引所の設立プロジェクトの必然性について意見を一致させた。 市商工業局のPham Thanh Kien局長によると、市では1日あ...

 (Baonongnghhiep.vn 11月15日)...

特に、4月と9月単月の輸出額は前年同月比で2倍以上に増加した。現在、アメリカにとってイカ・タコの最大輸入先はスペインで、輸入総額の27％を占めており、中国が25％で2位。ベトナムは10位で3.3％。 （Doanhnghiepvn.vn 11月14日）...

ベトナム養殖協会（VSA）のNguyen Huu Dung会長は、ベトナム商工会議所ホーチミン支部が11月13日にCan Tho市で開催した、『水産養殖業界における質の高い人材開発』会議で、全国680か所を超える水産物加工工場では現在、加工用原料の80％が不足している深刻な状況であり、養殖業の人材の質が非常に低いと、問題点を述べた。 原料不足を補うために人材育成 こうした状況から、Dun...

このコメはSoc Trang省で高品質米生産チームにより生産されたハイブリット米。 (Nguoi Lao Dong 11月13日,P.2)...