Masanグループと韓国SKグループは、Masanの子会社The CrownXの株式を3億4,500万ドルで取得することで合意したと発表した。SKグループが3億4,000万ドルを投じる。 　契約調印は11月11日に実施される。Credit Suisse Limited（Singapore）がMasanグループの財政コンサルティングを実施している。 　取引が完了するとThe Crow...

　世界的な燃料・ガスの値上がりにより、ベトナム国内の小売価格に直接的な影響が出ている。その影響は、生鮮食品、牛乳、米、食用油などにまで及んでおり、原材料費や輸送費の高騰による負担増加、値上げは今後も続くと考えられている。 ■店内飲食再開も、原材料の高騰で値上げ 　韓国レストランHanuriにとって、店内飲食再開後の最も大きな問題は、従業員不足でも、感染対策費でもなく、原材料価格の高騰...

　欧州委員会は、EUに輸出される一部の食品に対する規制の適用について官報で発表した。 　ベトナムについては、香草や果実の農薬検査比率について、▽コリアンダー（Coriander leaves）：50％、▽バジル（Basil）：50％、▽ミント（Mint）：50％、▽パセリ（Parsley）：50％、▽オクラ（Okra）：50％、▽コショウ（Peppers of the genus Ca...

　ホーチミン市建設計画局の都市計画研究院によると、Cu Chi県、Binh Chanh県に開発されたハイテク農業区で、効果的な活動が進められている。 　この地域に投資した国内外の企業のほとんどが、広大な農地を開拓し、付加価値の高い清潔な農産品を出荷し始め、農産品バリューチェーンを構築し、国家、生産家、物流企業、消費者を繋ぐ大きな役割を果たしている。 　Binh Chanh県の農業生産...

　商工省Do Thang Hai副大臣は、原料価格などが世界的に高騰していることを受けて、2022年のインフレ圧力は非常に大きなものになると警鐘を鳴らしている。 ■輸入原料価格が高騰 　現状は来年のインフレを危惧するような悠長な話ではない。政府決議第128号によってベトナム経済がニューノーマルに移行してから1か月が経過し、すでに多くの商品価格が上昇を続けている。 　青果、生肉、牛乳...

　農業・農村開発省情報技術・統計センターによると、今年の年初10か月間におけるベトナムの畜産品（肉・乳製品など）輸入額は、前年同期比0.5％減の28億9,100万ドルとなった。 　肉の種類別の割合では、飼育用の牛・水牛の輸入金額が最も高く27％を占めた。次いで冷凍牛肉および水牛肉・25％、各種豚肉・17％、家禽類の肉・10％、飼育用の豚・7％。 　主な輸入先は豪州、インド、タイ、ロシ...

　ここでは、2021年6月30日にベトナム統計総局が発表した、年次報告書2020（Statistical Yearbook of 2020）の重要箇所を解説する。 　ベトナムにおける米の生産は、各地の気候に応じ二期作または三期作が行われている。全国では作付面積、生産量ともに冬－春期（北部・紅河デルタでは12～5月頃、南部・メコンデルタでは11～4月頃。以下同じ。）が最も多く、2020年...

　オランダ飼料生産大手De Heus（デヒューズ）社は11月5日、Masan MeatLifeの飼料生産事業の100％を傘下におさめることを発表した。 　飼料工場13か所で、プレミックス工場1か所が含まれ、総生産能力は約400万トン。 　両社は、長期的な飼料および豚肉の供給についても合意しており、ベトナムにおける農場から食卓までの動物性たんぱく質バリューチェーン3Fモデル（Feed－...

　商工省は11月4日、中国向け輸出食品の製造企業88社について、同国政府への登録が完了したと発表した。 　中国は、今年春に税関総署令第248号「中国輸入食品海外製造企業管理規定」、および第249号「輸出入食品安全管理弁法」を公布した。これらの決定は来年1月1日から施行され、かねてより中国に向けて食品の製造・輸出を行ってきたベトナム企業へ直接的な影響がおよぶと考えられている。 　商工省...

　ベトナムでスマート農業を推進するために、ベトナム農業科学アカデミー副所長であるダオ・テ・アイン（Dao The Anh）准教授（博士）は、今後行うべき7つのことを提言した。 　ハノイ市はこれまでに、Me Linh区、Gia Lam区、Thuong Tin区、Dong Anh区、Thanh Oai区、Dan Phuong区を中心に、多くの農業生産地でハイテク応用モデルやインテリジェント...