ベトナム農業 果物栽培で全国を牽引するメコンデルタ地域 (497文字) 2021年01月16日 2021年01月16日 メコンデルタ地方各省植物生産局(農業農村開発省)のデータによると、同地方の果物栽培面積は36万2,000 haに上り、全国の果物栽培総面積の34%を占めている。 このうち、Tien Giang省が最大の栽培面積で7万8,000ha、次いでVinh Long省が4万7,000ha、Hau Giang省が3万6,000ha、Dong Thap省が3万1,000haと続く。 毎年、メ...
ベトナム農業 日本の技術で作った干し柿が人気、価格は2倍以上 (655文字) 2021年01月15日 2021年01月15日 Lam Dong省のダラットでは、テト(旧正月)用砂糖漬け商品の生産者たちの間で、日本の技術で作られた干し柿がテトの贈り物として注目を集めている。 Thom Food社のDao Duc Thoさんによると、干し柿はほんのりと甘く、冷蔵庫での保存が簡単で、冷凍庫に長く入れておけば置くほどおいしさが増すという。 冷凍庫に入れておいても凍らないので、冷凍庫から取り出したらすぐに食べる...
ベトナム農業 商工省によると、中国税関総局は、NutiFood社のBinh Duong工場と、Vinamilk社のTruong Tho乳製品工場が、牛乳・乳製品を中国に輸出することを許可した。 (62文字) 2021年01月13日 2021年01月13日 中国はこれまでにベトナムの乳製品企業7社に輸出を許可している。 (Phap Luat 1月13日,P.2) ...
ベトナム農業 朝鮮人参もどき (918文字) 2021年01月13日 2021年01月13日 一般的に朝鮮人参と聞けば、どんなものでも健康に良いとみられている。しかしなかには“朝鮮人参”を語り、形状は朝鮮人参そのものながら人体に有害なものも売られている。 ■一般の野菜のようにたたき売り ホーチミン市1区のThai Binh市場では、地面に広げたビニールシートの上に掌2つ分ほどのサイズの朝鮮人参を広げ販売する女性の姿をよく目にする。 この手のものは、Tan Binh区...
ベトナム農業 ベトナム国立水文気象予報センターによると、2020~2021年の乾季は、メコンデルタへの塩害がこれまでよりも大きいと予想しており、深刻な塩害は2月と3月とされる。 (31文字) 2021年01月11日 2021年01月11日 (Phap Luat 1月11日,P.4)...
ベトナム農業 キノコ生産にハイテクを導入、毎日38 トン生産 (415文字) 2021年01月11日 2021年01月11日 Green Biotech社(GTC)はBa Ria - Vung Tau省Phu My町Song Xoai村で「ハイテクノロジーを活用した衛生的な食用キノコ生産事業」の開始式を行った。 この事業は3フェーズから成り、事業総面積は21ha。 第1フェーズには7haの生産工場が建設され、今年12月から生産が開始される予定だ。およそ1兆ドン(50億円)の初期投資が投入され、生産量は...
ベトナム農業 人気の手作り食品、知らない人の「自家製商品」には注意 (1,259文字) 2021年01月11日 2021年01月11日 テト(旧正月)は、専業で食品を販売している人にとっても、そうでない人にとっても、絶好のかき入れ時だ。 特に「自家製商品」は販売者への信頼が集まり、消費者から人気が高い。しかし、ラベルが貼られていない食品や、生産元が不明な食品には注意が必要だ。 ホーチミン市6区Binh Tay市場のエシャロットやラッキョウが売られているエリアで、テト用のらっきょうの漬け物を買わないかと客引きを受...
ベトナム農業 林業総局によると、2020年は新型コロナの影響を受けているが、ベトナム林産物輸出額は131億7,000万ドルに達し、前年比で16.4%増加したと発表した。 (37文字) 2021年01月07日 2021年01月07日 (Sai Gon Giai Phong 1月7日,P.6)...
ベトナム農業 Hau Giang省のMinh Phu水産物株式会社は同省人民委員会と協力し、EUやアメリカ、日本向け160トンのエビ輸出を開始する式典を行った。 (35文字) 2021年01月06日 2021年01月06日 (Nguoi Lao Dong 1月6日,P.11)...
ベトナム農業 税関総局によると、2020年のベトナムのゴム輸出量は175万トンで、前年比2.8%増となり、輸出額は23億8,000万ドルで、前年比3.5%増となった。 (62文字) 2021年01月06日 2021年01月06日 平均輸出価格は1トンあたり1,362ドルで、2019年比0.7%上昇した。 (Congthuong.vn 1月6日)...