2024年のベトナム水産輸出額は、95億から100億ドルに達すると予測されている。しかし、これを達成するためには、付加価値、加工レベルの向上が必要不可欠だ。 2023年のベトナム水産輸出は、世界的なインフレによって、米国、ヨーロッパ、日本などの消費が減少し、各市場で大きな在庫を抱えることになり、前年比18減の90億ドル程度にとどまった。このうち、全体の40%を占めていた主要品目の...
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